UJIAN AKHIR SEMESTER GENAP KWH kelas xi SMK

UJIAN AKHIR SEMESTER GENAPSMK BINA PENDIDIKAN 3

TAHUN AJARAN 2016-2017

Bidang Study               : Prakarya dan Kewirausahaan

Hari / Tanggal             : Rabu, … Mei  2017

Waktu                           : 60 menit

Kelas                            : XI (ELEKTRO, TKR 1 , TKR 2 dan TKR 3)

Guru bidang study       : Supatmi S.Ikom

I.    Berilah tanda silang pada salah satu huruf a, b, c, d atau e lembar jawaban yang tersedia!

1.   Ketrampilan yang bisa muncul dalam diri kita dan juga bisa hilang disebut : …

a.   Bakat                                                                  d. Minat

b.   Kreativitas                                                           e. Potensi

c.   Mobilitas

2.   Terdapat banyak sumber ide peluang usaha yang berpotensi dibawah ini, kecuali…

a.     Hobi dan Minat                                                   d. Pameran

b.    Ketrampilan dan pengalaman kerja                      e. Mengikuti trenseter

c.     Media massa

3.   Berikut ini adalah sumberdaya produksi untuk kerajinan dari limbah… kecuali.

a.     Kain perca                                                          d. Air

b.    Serbuk gergaji                                                    e. botol plastik

c.     Kaleng biscuit

4.   Dalam menyalurkan hobi atau minatnya, lambat laun seseorang akan berhasil mendirikan sebuah …

a.   Rumah                                                                d. usaha

b.   Toko                                                                   e. warung

c.   Posko

5.   Hal terpenting dalam mengembangkan usaha adalah berani menerima konsekwensi yang ada, yaitu …

a.     Keberhasilan dan kesuksesan                             d. cemoohan dari orang sekitar

b.    Tantangan dari semua pihak                                e. pelanggan yang menjengkelkan

c.     Kerberhasilan atau kegagalan

6.   Terdapat banyak sumber ide peluang usaha dibawah ini, kecuali …

a.     Hobi dan minat, ketrampilan dan pengalaman kerja, media massa, pameran dan survey

b.    Hobbi dan minat, warisan dari orang tua, modal, survey, pameran  dan media massa

c.     Hobbi dan minat, modal usaha, tempat strategis, teman yang baik dan sponsor

d.    Hobbi dan minat, alat-alat usaha, tempat strategis, survey, perintah orang tua dan modal materi (uang).

e.     Hobbi dan minat, usaha teman, perintah orang tua, media massa dan survey.

7.   Inti dari suatu ide bisnis baru seharusnya adalah …

a.     Modal materi                                                      d. perintah orang tua

b.    Motivasi teman atau pasangan                            e. trend terkini

c.     Pelanggan

8.   Analisis SWOT (Strength Weakness Opportunities Threats) merupakan metode perencanaan strategis yang digunakan untuk mengevaluasi kekuatan, kelemahan, peluang dan …

a.     Hiburan                                                              d. keuntungan

b.    Kesuksesan                                                       e. usaha

c.     Ancaman

9.   Analisis kekuatan dalam usaha kerajinan limbah dari bahan berbentuk bangun dan ruang dapat berhubungan dengan hal-hal berikut ini, kecuali …

a.     Usaha masih bersifat industry rumahan

b.    Bahan baku dari limbah yang tidak terpakai

c.     Peralatan yang digunakan cukup sederhana

d.    Produknya ramah lingkungan

e.     Produk dari hasil daur ulang sampah tidak terpakai

10. Berikut ini adalah sumberdaya manusia, kecuali …

a.     Pengrajin                                                            d. Pelukis

b.    Mesin cetak                                                        e. Pebisnis

c.     Pedagang

11. Perencanaan pengembangan usaha harus dibuat secara fleksibel dan …

a.     Realistis                                                                         d. praktis

b.    Kompetitif                                                          e. akurat

c.     Tersetruktur

12. Limbah kaleng bekas dapat dijadikan produk kerajinan berikut ini … kecuali.

a.     Pot bunga                                                          d. miniature alat transportasi

b.    Kompor mini                                                      e. tempat lilin

c.     Cangkir

13. Berikutan ini adalah limbah yang dapat dibuat biogas … kecuali.

a.     Limbah organic                                                   d. limbah peternakan

b.    Limbah perairan                                                  e. limbah kimia

c.     Limbah pertanian

14.    Berikut ini adalah alat yang tidak diperlukan untuk memproduksi biogas dari limbah organic …

a.     Digester                                                           d. pipa

b.    Pompa biogas                                                             e. Manometer

c.     Kompor listrik

15.    Gas metana pertama kali ditemukan oleh …

a.     Ibnu Sina (Avicenna)                                         d. Alessandro volta

b.    Albert einstain                                                  e. Joseph Wilson Swan

c.     Sir William Ramsay

16.    Alat yang berfungsi sebagai indicator pengukur tekanan biogas didalam digester maupun tempat penampungan biogas adalah …

a.     Nanometer                                                       d. Manometer

b.    Barometer                                                        e. Thermometer

c.     Monometer

17.    Alat yang berfungsi untuk membantu mengeluarkan gas dari kantong penampung biogas adalah …

a.     Pipa gas                                                          d. Selang regulator

b.    Saklar                                                                          e. Pompa biogas

c.     Digester

18.    Pada dasarnya pemberian merek dagang yang baik harus memenuhi sifat-siffat berikut ini, kecuali …

a.     Pendek dan sederhana                                                 d. mudah dibaca dan dieja

b.    Unik dan rumit                                                  e. mudah dikenal dan diingat

c.     Terbarukan

19.    Berikut ini adalah jenis ikan hias air laut …

a.          Arwana                                                         d. Discus

b.         Cupang                                                        e. Guppy

c.          Blue tangs

20.     Gambar disampaing adalah jenis ikan hias air tawar yang dikenal dengan nama …

a.          Cupang halfmoon                                                     d. cupang crown tail

b.         Cupang laga                                                                         e. cupang plakat

c.          Cupang double tail

21.     Gambar disampaing adalah jenis ikan hias air tawar yang dikenal dengan nama …

a.     Cupang halfmoon                                                     d. cupang crown tail

b.    Cupang liar                                                               e. cupang plakat

c.     Cupang double tail

22.   Gambar disamping adalah jenis ikan hias air tawar yang dikenas dengan jenis …

a.     Cupang                                                                                d. Guppy

b.    Lou han                                                                                e. Arwana

c.     Discus

23.    gambar ikan disamping adalah ikan hias air laut yang dikenal dengan nama …

a.     Blue tang                                                                 d. yellow tang

b.    Coral beauty                                                             e. butterflay

c.     Damselfish

24.  Berikut ini yang bukan jenis ikan koki adalah …

a.     Pearl scale                                                               d. Serit

b.    Lion head                                                                 e. Oranda

c.     Ranchu

25.  Burger adalah makan yang berasal dari kota …

a.     Hamburg                                                                 d. Wasington

b.    Los Angeles                                                            e. Roma

c.     London

26.  Bakso yang sudah popular di Indonesia adalah makanan yang berasal dari …

a.     Bandung                                                                  d. Wonogiri

b.    Malang                                                                     e. Fuzhou,Tiongkok

c.     Jakarta

27.  Mie Ramen adalah makanan yang berasal dari …

a.     Korea                                                                       d. Arab saudi

b.    Jepang                                                                    e. Tiongkok

c.     India

28.  Kebab adalah makanan yang berasal dari …

a.     Mesir                                                                       d. india

b.    Indonesia                                                                 e. italia

c.     Turki

29.  Berikut ini yang bukan makanan khas Indonesia adalah …

a.     Bakpao                                                                    d. karedok

b.    Gado-gado                                                              e. rendang

c.     Konro

30.  Lodho ayam adalah makanan khas dari kota …

a.     Solo                                                                        d. Jogjakarta

b.    Madura                                                                    e. bandung

c.     Tulung Agung

II.   Jawablah pertanyaan berikut ini dengan benar!

1. Jelaskan cara pemijahan ikan koki!
2. Dalam budidaya ikan guppy ada istilah line breeding, in breeding dan out breeding, jelaskan maksutnya!
3. berikan contoh 10 jenis usaha kuliner internasional yang dapat berkembang di daerah bogor dan bekasi!
4. Bagaimana proses produksi bakso daging?
5. Sebutkan dan jelaskan strategi promosi untuk usaha makanan ringan!

Selamat bekerja

Bersikap adil, jujur dan tekun adalah modal awal keberhasilan